информационно-образовательный сайт
Сайт города Ейска

Цифры и факты

Азовское море является самым мелководным морем в мире. Его максимальная глубина - всего 15 метров.
Справка Новости История Ейчане Отдых Фото
Ейская коса - вид на Ейск сверху Ейский пляж Городской парк им. Горького
Исторические даты
1848 - основан город и порт Ейск;

1855 — во время Крымской войны город пострадал от обстрела англо-французской эскадры;

1911 — открыто железнодорожное сообщение;

1912 — в районе открыт первый бальнеологический курорт;

1932 — открывается военно-морское училище летчиков;

1939 — Ейск становится городом краевого подчинения в составе Краснодарского края и административным центром Ейского района;

1942-1943 — оккупация. Город сильно разрушен.

Гастроемкости



gastroemkosti

Гастроемкости – это универсальные изделия, которые должны быть на любой профессиональной кухне. Прежде, чем вы купите гастроемкость, вы должны знать о том, что они необходимы для:

  • Правильного хранения как сырых продуктов, так и уже приготовленных блюд;
  • Красивого заполнения витрины или зоны раздачи;
  • Качественной презентации продукции;
  • Приготовления или хранения блюд;

В вопросах использования гастроемкостей, прочность имеет большое значение, так как изделия эксплуатируются в суровых условиях постоянной загрузки. Здесь не говориться о том, что ее нужно аккуратно использовать, здесь указывается то, что вся тара должна быть устойчива к механическим повреждениям. Использовать гастроемкости можно для приготовления блюд практически на всем тепловом оборудовании и для хранения продуктов при низких температурах. Купив гастроемкость из нержавеющей стали, вы сможете использовать ее для:

  • Запекания блюд;
  • Разогревания;
  • Хранения продуктов и готовых блюд как в холодильнике, так и в морозильной камере;
  • Презентации блюд на линии раздачи.

Универсальными в этом вопросе есть изделия, которые изготовлены из нержавеющей стали, так как их можно использовать в температурном диапазоне от -30С до +300С, что есть очень удобным. Они просты в уходе, и служат длительный период времени при условиях правильной эксплуатации. Поэтому, каждый профессиональный повар должен позаботиться о том, чтобы купить гастроемкости для обустройства своей кухни.

Все гастроемкости представлены в различных формах и размерах, что позволит каждому выбрать именно то, что нужно. Если рассматривать представленные изделия, то они могут быть таких видов как:

  • Металлические, то есть, изготовленные из нержавеющей стали;
  • Керамические;
  • Поликарбонатные;
  • Меламиновые.

Каждый из этих вариантов имеет свои особенности и преимущества, которые важно учитывать для того, чтобы сделать правильный выбор. Если вы не знаете, какой модели отдать свое предпочтение, то вы можете выбрать гастроемкости из нержавейки, так как они являются универсальным вариантом, и прослужат вам длительный период времени. Стоимость изделий будет зависеть от их формы и размера, поэтому здесь все индивидуально. Покупайте качественные изделия для обустройства своей кухни, и получайте удовольствие от процесса приготовления блюд. Вы сами того не заметите, как гастроемкости станут неотъемлемой частью вашей кухни.

26.05.2021

Похожие новости

Как выбрать рюкзак велосипедный

С наступлением теплых весенних дней мы все охотнее достаем наши незаменимые велосипеды. Все более длинные дни, теплые солнечные лучи - все это благоприятствует велосипедным прогулкам

Как отличить оригинал Nike от подделки?

Мы думаем, что вряд ли кто-то сознательно покупает поддельную обувь самостоятельно. В конце концов, это для ведра. Однако во времена межконтинентальной торговли, к сожалению, процветает

Бургеры: интересные факты

Бургеры появились более, чем 100 лет назад и теперь они являются не просто фаст-фудом, а настоящим культурным явлением. Именно они сумели заслужить титул лучшей американской

Разгрузочные жилеты для активного образа жизни

Но всякий активный отдых требует качественного снаряжения. В самом деле, не под открытым же небом ночевать, отправившись с семьей по заманчивому туристическому маршруту? Да и

Интеркарс Ру. Билеты Брянск – Москва

Компания "Интеркарс Ру" предлагает посмотреть надежное расписание автобусов Брянск - Москва, что непременно и очень значительно облегчает организацию предстоящей поездки. Тем более, что именно расписание
© 2006-2016 EYSK.NET При полном или частичном использовании материалов
с сайта, ссылка на eysk.net обязательна.
Rambler's Top100